Прежде чем выяснять, как поднять гемоглобин народными средствами и сделать это быстро, надо вспомнить из курса школьной биологии, что это такое и какова роль того компонента крови в жизнедеятельности организма. Гемоглобин — это белок сложной структуры, ответственный за доставку кислорода в ткани. Именно он в легких связывает молекулярный кислород и транспортирует его к клеткам, где осуществляется окисление. При этом выделяется энергия. Она используется организмом для двигательной активности, мыслительной деятельности, деления клеток, работы органов и их систем и т. д.
Отсюда следует, что производство энергии и гемоглобин тесно связаны, снижение уровня второго вызывает падение и первого. А отсюда происходит ухудшение работоспособности, сонливость, утомляемость, проблемы с сердцем, которые почему-то приписываются стрессам, постоянным перегрузкам на работе и прочим неприятностям. А это все признаки анемии или малокровия – следствие дефицита гемоглобина.
Опасность кислородной недостаточности
Дефицит гемоглобина, а, значит, и энергии — дело серьезное. Организму ничего не остается, как перераспределять уменьшающиеся потоки энергии, обделяя не самые важные ткани и органы, такие как слизистые, кожа, ногти и волосы. Потом отказ в энергообеспечении может коснуться репродуктивной системы человека. При низком гемоглобине прекращаются менструации, снижается потенция. Дальнейшее падение уровня дыхательного белка в крови приводит к полному истощению организма и анорексии. Вот почему так важно вовремя принять меры, чтобы повысить уровень гемоглобина, а с ним и производство энергии.
В общем анализе крови указан уровень гемоглобина как один из важнейших физиологических показателей. Для мужчин норма составляет 130—140 г/л, для женщин на 10 пунктов меньше. Снижение до 100 г/л представляет опасность для здоровья человека и требует лечения, а показатель до 70 г/л несет угрозу для его жизни.
Причин падения уровня гемоглобина несколько:
- Дефицит железа, витамина B9, а также аскорбиновой кислоты и витамина PP.
- Патологии, ведущие к нарушению биосинтеза дыхательного белка.
- Присутствие гельминтов, вызывающих дефицит компонентов, из которых образуется гемоглобин.
- Разрушение красных клеток крови как следствие длительных инфекций и генетических нарушений.
- Кровотечения: внутренние и внешние.
- Онкология головного мозга.
Из указанных причин наличия низкого гемоглобина самостоятельно можно исправить только первую. Но и это лучше делать под контролем врача, в компетенции которого назначение специальной диеты, методики лечения и помощь в виде рекомендаций, помогающих поднять гемоглобин народными средствами. Лечебная диета включает 2 группы продуктов, содержащих железо и фолиевую кислоту.
Источники железа и витамина B9
Железо содержится как в растительной, так и в животной пище, причем в первой даже больше. Но из мясных продуктов оно усваивается порядка 20%, а из растительных — около 7%. Железо бывает с валентностью II и III. Для синтеза гемоглобина необходим первый вариант, содержащийся в мясе. В растениях имеет место трехвалентный минерал, который может восстановиться до двухвалентного в присутствии витамина C. Поэтому салаты полезно заправлять соком лимона.
Больше всего полезного железа в телячьей печени. При кулинарной обработке металл вместо восстановления может еще больше окислиться, что сделает его непригодным для дальнейшего синтеза. Поэтому лучше мясные продукты не варить и жарить, а готовить на пару, а фрукты и овощи употреблять в виде фреша или салата. Потери полезного железа будут уменьшены, если отказаться от чая и кофе, так как свободные радикалы из их состава прочно соединяются с микроэлементом и тот опять же становится непригодным для гемоглобина. Тем более что кофе можно заменить какао, а чай – витаминизированным отваром шиповника.
У железа имеется антагонист — минерал, блокирующий его всасывание. Речь идет о кальции, которого много в молоке. Это вовсе не значит, что от молочных продуктов следует отказаться в пользу железа. Выход есть — между приемом молочных продуктов и теми, что насыщают организм железом, следует делать перерывы длительностью 2 и более часов.
Вторым важным компонентом, необходимым для синтеза гемоглобина, служит витамин B9 (фолиевая кислота). Название получено из-за высокого содержания витамина в зеленых частях растения, а именно в листьях (латинское Follum — лист).
Фолиевой кислоты много в листьях:
- лука;
- петрушки;
- сельдерея;
- шпината;
- пекинской капусты;
- салата Айсберг.
Организм будет насыщен этой кислотой, если в меню имеются блюда из бобовых растений, огурца, моркови и свеклы. При этом следует учитывать одно свойство витамина B9 — разрушаться под воздействием ультрафиолета и высокой температуры. Поэтому лучше с утра купить овощи и положить их в холодильник.
Рецепты народной медицины
Любой врач скажет, что для лечения малокровия необязательно принимать лекарственные препараты. Составленные без лабораторной базы и специальных реактивов народные средства удивительно сбалансированы по составу и полезны по действию. Пара ложек бабушкиного лекарства могут удовлетворить суточную потребность в железе.
Вот только некоторые рецепты:
- Для увеличения гемоглобина в крови следует приготовить «коктейль» из 4 ст. л. липового цвета и такого же количества меда, которые нужно залить 1 л кипятка. После 3-дневного настаивания лекарство готово. Пить натощак по стакану в день.
- В сезон свежих овощей можно готовить сок из сладкого перца и моркови (9:1). Пить его минут за 20 до приема пищи. Курс длится месяц. Таких курсов должно быть 3 с интервалами в 2 недели. Дозировку лучше наращивать постепенно — с 30 до 100 мл.
- Суточная потребность в фолиевой кислоте будет полностью покрыта, если съедать пророщенную пшеницу порциями в 50 г. Для размягчения проростки класть в горячую воду. Курс длится 2 недели. Рецепт противопоказан тем, у кого проблемы с ЖКТ.
- Много витамина B9 в гречневой крупе, но при варке он разрушается. Поэтому можно воспользоваться следующими народными рецептами:
- дать гречке разбухнуть в кефире, добавить ложку меда и получить вкусный и полезный десерт;
- приготовить смесь из гречневой муки, кефира, меда и воды.
Маленькие пациенты, как правило, самые привередливые. Но даже им понравится лакомство, для приготовления которого понадобятся:
- мед;
- чернослив;
- изюм;
- курага;
- орехи.
Твердые ингредиенты измельчить в мясорубке, к полученной смеси добавить мед. Лекарство хранить в холодильнике. Принимать по 1–2 ст. л. 3 раза в день.
Напитки против анемии и ее последствий
- Вместо кофе можно приготовить напиток из молодых желудей. Для этого их очистить от скорлупы, залить кипятком в соотношении 1:2 и варить, пока не получится клейкая однородная масса. Ее уложить тонким слоем на противень, жарить в духовке и после измельчить в кофемолке. Из полученного порошка варить ароматный и полезный напиток.
- Вместо чая можно быстро приготовить полезный и вкусный напиток из ежевики, крапивы и зверобоя (2:2:3). В 1 л кипятка насыпать 2 ст. л. травяного сбора и настоять в закрытой посуде на протяжении 3 часов. Пить можно несколько раз в день вместо чая.
- Ломкость волос является одним из последствий анемии. Повысить гемоглобин помогут луковицы черемши («охотского» или «медвежьего» лука). Луковицу надо будет подсушить, измельчить и залить кипятком из расчета 1 ч. л. на стакан кипятка. Настаивать 1 час. Пить по 3 раза в день порциями в 50 мл.
- Для улучшения состояния кожи, ногтей и волос можно пить сок, полученный из моркови и свеклы (3:1). Пить 1 раз в день.
Средство Бройса
Австрийский натуропат предложил средство для лечения анемии, состоящее из:
- корня одуванчика;
- листьев крапивы;
- тысячелистника.
Соотношение компонентов 1:1:1. Для настойки понадобятся:
- травяная смесь 3 ст. л.;
- кипяток объемом 1 л.
Настаивать 3 часа. Пить на протяжении месяца по 3 раза в день равными объемами.
Эффективный состав из алое
Для него понадобятся:
- листья алое в возрасте 5 лет (1 кг);
- мед – 2 л;
- кагор – 2,5 л.
Листья измельчить, соединить с кагором и медом, настоять в темном месте в течение 5 дней. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день. В нормализации уровня гемоглобина помогут черноплодная рябина и смородина. Их лучше употреблять в свежем или замороженном виде. Народные средства можно употреблять также для профилактики.
Курение и гемоглобин
Еще один момент важен при низком гемоглобине. Речь о курильщиках, у которых дыхательный белок образует прочное соединение с угарным газом из табачного дыма, называемое карбоксигемоглобином, которое теряет способность транспортировать кислород. Анализы могут показывать, что гемоглобин в норме, хотя признаки его дефицита будут налицо. О вредной привычке необходимо сообщить врачу, чтобы тот мог адекватно интерпретировать анализ крови и назначить лечение. Для улучшения физического состояния стоит дать клеткам больше кислорода, для чего прогуляться на свежем воздухе и выспаться в хорошо проветренной спальне, а там, глядишь, и гемоглобин повысится, а от анемии не останется и следа.